AZIENDE VITIVINICOLE IN CHIANTI CLASSICO
Azienda posta tra le province di Arezzo e Siena nella zona a vocazione naturale del vino Chianti Classico e Colli senesi.
L'azienda è composta da un totale di ha 120 di cui ha 60 sono di bosco ceduo, ha 35 di vigneti DOCG, ha 20 di oliveti specializzati e ha 5 di seminativo vignabile.
Il centro aziendale per un totale di mq 1.800 è composto da annessi e fabbricati adibiti a vari usi; una attrezzatissima cantina di mq 500 dove si svolgono tutti i processi di vinificazione e stoccaggio dei vini.
Villa padronale finemente ristrutturata del ‘600 di mq 1.300; fabbricato con sei appartamenti e piscina; fabbricato di mq 500 da ristrutturare.
Trattativa riservata
Azienda di ha 400 in posizione dominante, di cui ha 66 vitati e 17 da reimpiantare, ha 82 di seminativo, ha 4 oliveto, restante bosco.
Nelle cantine si svolge l'intera produzione, dalla lavorazione delle uve fino al reparto imbottigliamento ed affinamento, per una capienza di hl 16.000 circa; 71 botti di rovere per hl 15.695, 20 tini in acciaio inox per hl 3.434, 156 barriques per hl 351, vasche in cemento vetrificato per hl 7.500. Vengono prodotte circa 550.000 bottiglie di vino pregiato, oltre a grappa ed olio, che trovano il loro mercato in Italia, USA, Germania, svizzera, Giappone, Inghilterra, Canada, Paesi Bassi, Francia, Austri etc.
Complementare alla produzione dei vini opera l'attività di ospitalità e ristorazione presso le strutture immobiliari dell'azienda.
Il centro fattoria è costituito da una villa padronale del ‘500 di mq 2.400 con 9 confortevoli camere con accesso privato, 2 suite ed 1 suite padronale, 2 grandi saloni, con annessi e chiesetta rinascimentale. Atri 6.500 mq di compendio immobiliare con vari casali in parte da ristrutturare. Altri edifici annessi all'interno dei quali si trovano varie sale, wine-bar etc, il tutto contornato da parco all'italiana e piscina panoramica.
Trattativa riservata
Tenuta di circa 400 ha con riserva di caccia, nel cuore della Toscana a brevissima distanza da Firenze, Arezzo e Siena.
L'azienda colturalmente è così suddivisa:
ha 14 vitati a Chianti DOCG – 20 oliveto – 120 seminativi (vignabili) – restante tare resede e bosco.
Sul fortilizio medievale preesistente, sotto la Signoria di Firenze, fu edificata la villa rinascimentale con giardino all'italiana, la chiesa, il frantoio, le cantine sotterranee, e tutti gli annessi rurali che ancora oggi sono usati per le attività agricole tradizionali.
Nella parte più antica della villa su tre piani, i saloni al primo piano, pregevolmente affrescati, sono disponibili per l'organizzazione di riunioni di lavoro, ricevimenti e cerimonie, infatti possono accogliere fino a 450 commensali; il tutto è contornato da una chiesa quattrocentesca. Suggestive le cantine sotterranee, 800 mq, adatte per l'invecchiamento del vino.
Oltre alla villa padronale di mq 2.500 con 800 mq di cantine sotterranee, è presente un agriturismo con piscina di 1.600 mq composto da 19 appartamenti, altra struttura su tre livelli di mq 4.400 (frantoio e ristorante), 11 coloniche per un totale di mq 25.000
Trattativa riservata
Azienda prettamente vinicola nel cuore del chianti classico costituita da ha 200 circa così ripartiti:ha 85 vitati in piena produzione con vitigni giovani 2002-2006ha 70 seminativi con ottima esposizione e terreni idoneiha 30 boscoha 15 di tare e resediSono presenti i seguenti fabbricati:
1 Cantina nuova di mq 900 da attrezzare ( si può preventivare un allestimento completo dai 200.000 ai 400.000 €), adiacente alla cantina annesso di mq 70 per uso mensa/spogliatoio; fabbricato di mq 600 ad uso commerciale ed abitativo;2 Cantina di mq 500 attrezzata con capienza di hl 4.000;3 Casale di mq 3004 Rimessa attrezzi mq 200;5 capannone industriale mq 600;6 Casale di rappresentanza con piscina in posizione dominante di mq 450;7 Capannone stoccaggio e/o cantina di mq 800;8 Capannone di mq 900;
Le potenzialità di tale azienda, una volta coperto almeno 40 ha con impianti nuovi, la portano ad essere collocata tra le prime tre aziende di tutto il comprensorio del Chianti.
La parte venditrice assicura al momento ha 25 di diritti DOCG ad € 15.000/ha e 10 ha di diritti di IGT ad € 8/10.000/ha. Se interessati ad ulteriori ampliamenti si possono reperire altri diritti di DOCG e IGT.
Inoltre la parte venditrice può assicurare la messa a dimore dei nuovi impianti alle seguenti condizioni:
• scasso, piantumazione, pali, fili con garanzia fino alla prima impalcatura (due anni) e trattamenti vari ad € 45.000/ha;
• senza impalcatura e trattamenti ad € 35.000/ha
Trattativa riservata
Possibilità di acquistare solo 46 ha vitati e 10 da vitare con capannone di mq 800 da cui si può ricavare una cantina.
Trattativa riservata
Maestosa villa storica che si inserisce armonicamente in una campagna ricca di olivi, vigne e cipressi, simbolo della terra toscana. Già proprietà di illustri famiglie toscane, ha accolto personaggi importanti, quali Papa Pio VII e Paolo I imperatore di Russia.
Un maestoso viale alberato conduce all'interno della residenza, che esalta la facciata principale elegantemente movimentata da due modanature verticali che delineano una zona centrale, coronata da un fastigio con le statue delle Quattro Stagioni, tema che viene ripreso anche all'interno come decorazione affrescata delle grandi sale.
Il complesso si sviluppa con un corpo centrale e due ali a “L” che accolgono appartamenti, uffici, cappella e limonaia e che , a sud, racchiudono lo splendido giardino all'italiana, mentre il seminterrato ospita le cantine, la grande cucina e vari locali di servizio. Il piano terra è occupato da sale di rappresentanza che contornano il vastissimo salone centrale, ricco di opere d'arte: I piani superiori, ai quali porta il nobile scalone,accolgono camere e salotti che si distinguono per varietà e raffinatezza. Gli ambienti della villa sono stati sottoposti ad una attenta e rigorosa opera di restauro che li ha portati all'assetto originario. Sono stati riscoperti affreschi e decorazioni d'infissi e porte, recuperati in tutta la loro bellezza di tinte e stile. Altro elemento di spicco è il giardino all'italiana, ovvero il giardino “delle quattro stagioni”, contornato da 120 piante di limone secolari; in tutte le stagioni si respira il profumo delle fioriture, e si nota il contrasto di colori grazie alla rotazione della vegetazione stagionale; nel giardino, che rispecchia l'assetto del ‘700, si alternano giochi d'acqua, aiuole e siepi.
Le uve fornite dai trenta ettari di vigneto, impiantati con cloni che derivano da una attenta attività di selezione, vengono lavorate nella cantina che si articola su tre distinti edifici: un locale adibito alla vinificazione e stoccaggio della capacità complessiva di oltre 3.000 hl; collegato da un tunnel sotterraneo dalla cantina di vinificazione si può accedere ai locali per l'affinamento e invecchiamento dei vini in legno. Anche qui tradizione e modernità si uniscono creando sinergie e complessità grazie all'utilizzo di una moltitudine di diversi recipienti, dalle barriques in rovere francese e americano, alle botti grandi da 15 hl storicamente utilizzate dai vignaioli chiantigiani, passando attraverso tonneaux di rovere francese dai volumi intermedi (350 e 500 lt). L'ultimo locale refrigerato e condizionato consente lo stoccaggio delle bottiglie garantendone le migliori condizioni ambientali per l'affinamento dei vini prima dell'immissione in commercio.
Il locale più suggestivo è rappresentato dalla sala adibita all'appassimento dell'uva bianca per il vin santo; la particolare disposizione di finestre e fori sul pavimento, consente ai grappoli, appesi su una struttura fatti di travi e canne o riposti su stuoie ben arieggiate, un appassimento naturale.
I vari tipi di vino DOCG e Riserva sono prodotti con vitigni di Sangiovese, vitigno nobile ma esigente, che solo nei terreni e nei microclimi vocati dà il meglio di sé, infatti la variabilità pedogenetica e climatica consentono produzioni di vini complessi ed armoniosi. Per questo l'uvaggio di Sangiovese è il più usato in azienda, ma cede il passo ad alcuni vitigni internazionali quali Cabernet, Merlot, Chardonnay, solo laddove le condizioni ambientali non consentono di esaltare il vitigno autoctono assecondando così con le scelte agronomiche gli imput che l'ambiente ci regala.
I vini prodotti sono di notevole caratura e riconosciuti e premiati con calici, bottiglie e punteggi da 86 a 90/100 da Best of wine Tourism, Wine Spectator, Falstaff, Gambero rosso, vini di Veronelli, le Guide dell'Espresso, Tigullio, Lm, Decanter etc.
Non mancano i vari tipi di grappe, anche aromatizzate, e l'olio DOP e l'extra vergine, fornito dalle 2.700 piante che fanno da contorno all'azienda; il cultivar prevalente è il Frantoio con presenza di Moraiolo, Leccino e pendolino.
Trattativa riservata
Azienda di ha 283.44.00 situata in provincia di Siena, al centro di una delle più famose zone di vocazione vitivinicola della Toscana. La proprietà è infatti nel cuore della zona di produzione del vino Chianti Colli senesi DOCG e vicino alla zona di produzione del Brunello di Montalcino e del Nobile di Montepulciano.Composizione colturale:
• ha 101.77.00 di vigneto con giacitura collinare e buona esposizione;
circa 30 ha sono irrigabili grazie all'acqua attinta dal laghetto
aziendale. I vitigni sono tutti DOCG ed iscritti alla C.C.I.A.A.
di Siena
• ha 3 oliveto con varietà di Correggilo, Oriolo e Pendolino
• ha 155.97 di bosco di cui ha 147 ceduo e 8.97 ad alto fusto
Il complesso immobiliare è costituito per la parte agricola da una cantina di vinificazione e stoccaggio con annesso uno stabile per l'imbottigliamento del vino e deposito per il prodotto finito; in comunicazione con la cantina troviamo un ufficio, una sala riunioni ed un laboratorio enologico per le analisi.
E' presente una sala mensa per gli operai con spogliatoio e servizi, nonché l'abitazione del custode. Poco distante , un capannone polivalente utilizzato come rimessa macchine ed attrezzi, officina meccanica; Il totale dei fabbricati è di oltre 4.400 mq più mq 2.000 di piazzali circostanti.
Nella tenuta è presente un laghetto di ha 1.5 con capacità di 100.000 mc , con diga in terra prestabilizzata e prelago chiarificatore con diga in muratura: sono presenti 8 trattrici di cui 3 a ruote e 5 a cingoli, oltre all'attrezzatura completa per la coltivazione della vite e dell'olivo.
La villa, con ingresso indipendente ed in posizione dominante il centro aziendale, è composta da 20 vani oltre i servizi per una superficie di 600 mq. E' circondata da un parco di circa ha 3 con alberi di varie specie e prato all'inglese, camminamenti in pietra, fontane ornamentali, campo da tennis, illuminazione e vari arredi da esterno.
Progetto già avviato per la costruzione di n. 33 appartamenti in un'appezzamento di ha 5, per un totale di mq 3.000 ( sono da ultimare le rifiniture interne).
Trattativa riservata
L'azienda è situata in uno dei siti più belli del Chianti Classico, in una zona altamente vocata alla conduzione dei vigneti e ne sono testimoni i 56 ha di vigna impianta ed in produzione, oltre a circa 700 piante di olivo.
L'azienda ha indirizzo solo vitivinicolo ed oleolicolo come si può capire dalla descrizione sotto riportata.
La cantina supertecnologica e di grande impatto e funzionalità si sviluppa per mq 4.655,75 suddivisa in aree coperte e/o interrate: locale per la produzione di area compressa e di azoto, locale ricevimento uve (tramoggia e pigia/diraspatrice), pesa, zona vinificazione, zona stoccaggio, zona imbottigliamento, zona refrigerazione, zona stoccaggio prodotti sussidiari, zona stoccaggio prodotti enologici, zona stoccaggio prodotti finiti, zona invecchiamento (completamente interrata, soffitto a volte, accessibile esclusivamente dall'interno della cantina), orciaia, zona ricovero macchine agricole ed officina, zona stoccaggio presidi chimici,zona servizi ad uso dipendenti (mensa, docce, spogliatoio), magazzini al secondo piano, 4 appartamenti per dipendenti, uffici, tettoie e piazzali.
Capacità cantina 4.915 ettolitri di cui:
4254 hl inox di cui parte a doppia cella a temperatura controllata;
480 hl botti da 81 hl e 41 hl di rovere francese allier e rovere di Slavonia;
160 hl tonneaux da 500 lt di allier, never, vosges, fontainbleau;
13.5 hl barriques da 225 lt di allier;
16.5 hl in caratelli da 114 lt di allier.
Trattativa riservata
